Пасатор може да бъде незаменим инструмент във вашата кухня, като ви дава невероятно разнообразие от възможности за пасиране, смесване и нарязване на храна просто и без усилие. Кой пасатор е правилният за вас? Направихме проучване, за да ви предоставим списък с най-добрите, които можете да закупите.
Когато сте готови да приготвите перфектното смути или крем супите си до съвършенство, време е за нов пасатор. Нашето полезно ръководство за закупуване ще ви даде цялата информация, от която се нуждаете, за да закупите идеалния за вашите нужди.
Какво е пасатор?
Tова са леки ръчни пасатори, които могат да смесват и смесват. Моторът е високо, а острието е отдолу, така че можете да смесвате всякаква храна във всеки подходящ за пасатор контейнер (като тенджера или купа за смесване). Те са леки и са предназначени да се използват за приготвяне на меки храни, като крем супи и смутита.
Те могат да бъдат кабелни или безжични и се доставят с много аксесоари, което ги прави универсални за смесване, смесване и др. Те идват с две основни части, дръжката, която държи двигателя и контролите, и пръчката, която държи острието. Обикновено те се отделят за почистване и съхранение.
За какво можете да използвате пасатори?
Почти по-добре е да попитате за какво не може да се използва пръчков миксер? Тези многофункционални кухненски машини могат да приемат почти всяка мека храна и да я превърнат в копринено гладка консистенция.
Популярните храни за приготвяне с пръчков миксер включват: сосове, кремообразни супи, майонеза, песто, хумус, картофено пюре, млечни шейкове, смутита, бита сметана и др.
Повечето пасатори се доставят с приставка с ножове за пасиране на храната до съвършенство, но можете също да получите приставки за разбиване и други, за да направите бита сметана и да разбиете яйца.
Общата идея на потапящия миксер е, че можете да ги поставите направо в тенджери с варени зеленчуци, за да ги превърнете във фино пюре за крем супа. Можете също така да поставите плодове в чаша и след това да поставите пасатор, за да получите незабавно смути. Те са лесни за работа, лесни за почистване и достатъчно малки, за да се съхраняват лесно във всяка кухня. С различни приставки, като бъркалки, те могат да изпълняват много кухненски задачи бързо и лесно.
Плюсове и минуси на пасатор
Плюсове:
- компактен и лек
- лесен за използване
- може да се използва с всеки контейнер
- може да има опции за бъркалка и чопър, което го прави универсален кухненски предмет
- Малък и лесен за съхранение
Минуси:
- подходящ за „малки задачи“ и не може да се използва дълго време
- не е подходящ за смесване на много твърди предмети (сурови зеленчуци, плодове, лед)
- вибрациите и шумът на устройството могат да бъдат досадни
- По-тежките модели могат да бъдат уморителни
Как да изберем най-добрия пасатор?
Ето основните характеристики на потопяем пасатор, които трябва да имате предвид, преди да направите своя окончателен избор.
Мощност
Уверете се, че сте закупили потапящ се пасатор, който има достатъчно мощност, за да върши работата, която трябва да вършите. За големи тенджери с картофи или за натрошаване на лед ще ви трябва възможно най-много мощност.
Скорост
Друга спецификация, която трябва да имате предвид, е скоростта. Като цяло, колкото по-бърз е пасатор по отношение на RPM, толкова по-лесно ще изпълнява задачи. Повечето идват с поне някакъв контрол на скоростта, в случай че трябва да забавите или ускорите смесването.
Безопасност и лекота на използване
Една от най-важните характеристики на вашия потопяем пасатор са дръжката и контролите. Искате да сте сигурни, че е удобен за използване и безопасен за работа.
Тегло и размери
Проверете теглото на пасатор и помислете колко лесно ще ви бъде да го държите за минути. По-леките пасатори са по-лесни за използване, но може и да нямат толкова голяма мощност.
Материали
Помислете, че ще държите пасатор в ръцете си за минути и се уверете, че сте избрали материал, който е удобен и по ваш вкус.
Пластмаса: Повечето пасатори от нисък клас са направени с пластмасови корпуси и те са подходящи за леко и удобно смесване.
Неръждаема стомана: моделите от по-висок клас ще бъдат обвити в неръждаема стомана или други висококачествени материали
Аксесоари
Проверете какви аксесоари получавате с пакета на пасатор. Много се доставят със стандартни приставки и контейнери, но може да се наложи да потърсите други аксесоари, продавани отделно.
Повечето пасатори се доставят с контейнер за смесване. Проверете от какво е направен, защото по-евтините миксери ще имат пластмасови контейнери, но може да предпочетете такъв от неръждаема стомана, който ще издържи по-дълго и ще бъде по-лесен за почистване.
Един вид аксесоар, който може да бъде много полезен, е бъркалка. Разбиването ви позволява да разбърквате храните по-внимателно, отколкото с приставката за остриета и те са чудесни за разбиване на яйца или приготвяне на сметана.
Друга приставка е чопърът, който превръща вашия пръчков миксер в кухненски робот за нарязване на зеленчуци за вкусна домашна салса.
Някои ръчни пасатори имат приставки за куки за тесто, специално проектирани за месене на жилаво тесто. Можете да получите приставки за мелница за подправки или кафе и дори специално проектирани машини за пасиране на картофи.
Заключение
След като сте използвали приличен пасатор, ще ви е трудно да повярвате, че сте живели без такъв. Те са толкова гъвкави и лесни за използване, че никога няма да съжалявате за покупката си.